Нет отзывов, добавить
+7 (343) 346-73-20
Контакты
Молочное оборудование
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7 (343) 346-73-20
Васильев Артем Витальевич
РоссияСвердловская областьЕкатеринбургул. Онежская, 6а, офис 5
+79676397320

Деаэратор для производства соков и пюреобразных консервов для детского питания

Деаэратор для производства соков и пюреобразных консервов для детского питания
Деаэратор для производства соков и пюреобразных консервов для детского питания, фото 2
  • В наличии

Цену уточняйте

Деаэратор для производства соков и пюреобразных консервов для детского питания
Цену уточняйте
В наличииДеаэратор для производства соков и пюреобразных консервов для детского питания
+7 (343) 346-73-20
+7 (343) 346-73-20

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
Деаэратор для производства соков и пюреобразных консервов для детского питания Деаэрация (удаление воздуха) — необходимая операция в производстве соков и пюреобразных консервов для детского питания. Принцип работы: После измельчения и протирания полученный продукт содержит много воздуха, который вызывает разрушение аскорбиновой кислоты, окисляет полифенолы и красящие вещества, приводит к изменению цвета и ухудшает органолептические показатели. Для удаления воздуха продукт нагревают или используют механическое отсасывание при помощи вакуума в специализированных аппаратах - деаэраторах. Деаэраторы могут быть распылительного или пленочного типа. Они представляют собой герметично закрытый резервуар, в котором создается разрежение. В вакуум-камеру продукт подается в виде мелких капель или тонких слоев. Наиболее распространены деаэраторы распылительного типа, в вакуум-камеру которых продукт подается через распылительные форсунки. Распыление продукта обеспечивает резкое увеличение его поверхности и способствует быстрому отсасыванию воздуха. Для деаэрации с одновременным подогревом могут быть использованы и вакуум-аппараты любого типа. Деаэратор распылительного типа производительность 4 м3/ч, остаточное рабочее давление в камере 47—21 кПа.
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте