Нет отзывов, добавить
+7 (343) 346-73-20
Контакты
Молочное оборудование
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7 (343) 346-73-20
Васильев Артем Витальевич
РоссияСвердловская областьЕкатеринбургул. Онежская, 6а, офис 5
+79676397320

Оборудование для производства шоколадной глазури

Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 1
впередназад
Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 2Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 3Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 4Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 5Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 6Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 7Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 8Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 9Оборудование для производства шоколадной глазури, фото 10
  • В наличии

Цену уточняйте

Оборудование для производства шоколадной глазури
Цену уточняйте
В наличииОборудование для производства шоколадной глазури
+7 (343) 346-73-20
+7 (343) 346-73-20

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
Линия шоколадной глазури. Оборудование для кондитерской промышленности. Линия шоколадной глазури предназначена для получения шоколадной глазури из полуфабрикатов. Порядок работы линии шоколадной глазури: Приготовление глазури проводится согласно соответствующей рецептуре. Необходимое количество твердого жира растапливается в плавителе. Жидкий жир подается в реактор (трехслойную емкость с тепловой рубашкой и теплоизоляцией, мешалкой рамного типа и пропеллерной мешалкой). Дополнительное перемешивание и диспергирование смеси происходит при помощи гомогенизатора ЮМИКС. Для перекачивания продукта предусмотрен насос для вязких продуктов. Темперирование продукта происходит в двухслойной емкости (с тепловой рубашкой, ТЭНами, перемешивающим устройством рамного типа со скребками и приводом). Состав линии шоколадной глазури: - установка производства шоколадной глазури (реактор) - плавитель (агрегат быстрого плавления жиров) - транспортер сыпучих веществ, на раме кристаллизатор-крошкообразователь глазури - полуавтоматический дозатор какао-масла - установка охлаждения жидкости - темперирующая машина. - насос самовсасывающий НСУ-3 - насос шнековый ЦНШ - сборник глазури - трубопроводы и запорной арматура - гомогенизатор - шариковая мельница Продукт выдерживается в ней необходимое время при постоянном перемешивании при заданной температуре. Для перекачивания готового продукта предусмотрен шестеренчатый насос. В это время в реакторе происходит следующий цикл приготовления продукта в описанной выше последовательности. Технические характеристики линии шоколадной глазури. Наименование Производительность, кг/ч 200 Возможно изготовление по тех заданию заказчика. Серийно выпускаемое оборудование Линия шоколадной глазури Шнековый транспортер шнековый транспортер предназначен для перекачки пастообразных веществ в дозатор фасовочно-упаковочной машины. Шариковая (шаровая) мельница предназначена для тонкого измельчения суспензий. К шаровым относятся измельчители, где измельчающим телом являются шары, свободно, направленно или хаотично перемещающиеся в рабочей камере.
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте