Нет отзывов, добавить
Молочное оборудование
+7 (343) 346-73-20
+7 (343) 346-73-20
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Плавитель блоков

  • В наличии

Цену уточняйте

Заказ только по телефону

+7 (343) 346-73-20
  • График работы
  • Адрес и контакты
Плавитель блоков
Плавитель блоковВ наличии
Цену уточняйте
+7 (343) 346-73-20

Описание

Плавитель блоков какао-тертого или шоколадной глазури Это плавитель блоков по аналогу американского для плавления блоков какао-тертого или шоколадной глазури Схема устройства плавителя блоков Cпецификация на плавитель блоков 1 Дробилка для блоков какао-тертого однослойный двухроторный агрегат с резцеобразными ножами расположенными елочкой для дробления блоков, установлена сверху плавителя 1 2 Плавитель 4000л. Емкость прямоугольная сверху и полукруглая снизу двухслойная 4000л геом., из Ст3 под покраску, без термоизоляции, с наклонным дном, с цельносварной рубашкой 3/5 уровня с ребрами и шпильками жесткости для воды 3-3,5атм, датчик ТСМ в продукт, нержавеющий кран Ду50, Н слива= 400мм. Пульт управления, включая 1-но канальный измеритель-регулятор, электромагнитный клапан на впуск горячей воды 1 3 Усиленное горизонтальное перемешивающее устройство ленточного типа с реверсом и приводом с 3-й клино-ременной передачей через редуктор 1 4 Система рециркуляции и выгрузки какао-тертого с насосом пластинчатым (шиберным) НП-4 или винтовым ОНВ-6М –на выбор (до 6 кубов в час по воде) с рубашкой обогрева насоса и трубопроводов 1 Cпецификация на плавитель блоков № Наименование КОЛ-ВО Дробилка 1 Дробилка для блоков какао-тертого однослойный двухроторный агрегат с резцеобразными ножами расположенными елочкой для дробления блоков, установлена сверху плавителя 1 Участок плавления 2 Плавитель 4000л. Емкость прямоугольная сверху и полукруглая снизу двухслойная 4000л геом., из пищевой нержавеющей стали AISI304, без термоизоляции, с наклонным дном, с цельносварной рубашкой 3/5 уровня с ребрами жесткости для воды 3-3,5атм, датчик ТСМ в продукт, нержавеющий кран Ду50, Н слива= 400мм. Пульт управления, включая 1-но канальный измеритель-регулятор, электромагнитный клапан на впуск горячей воды 1 2.1 То же если из Ст3 3 Усиленное горизонтальное перемешивающее устройство ленточного типа с реверсом и приводом с 3-й клино-ременной передачей через редуктор 1 4 Система рециркуляции и выгрузки какао-тертого с насосом пластинчатым (шиберным) НП-4 или винтовым ОНВ-6М –на выбор (до 6 кубов в час по воде) с рубашкой обогрева насоса и трубопроводов 1 5 Фильтр-отстойник уловитель взвесей- если нужен (делали такой в Крафт фудс). Двухслойная обогреваемая емкость 50л с отбойником-успокоителем на вход продукта с лабиринтным проходом и с выходом продукта через погружную трубу 1 6 Магнитный сепаратор. Двухслойная емкость с погружными магнитными стержнями для улавливания металлических примесей 1 7 Фильтр грубой очистки патронный сетчатый-обогреваемый 1 8 Фильтр тонкой очистки патронный мешочный обогреваемый размер ячеек по выбору Покупателя 1 9 Ультрафиолетовый поточный обеззараживатель продукта с установкой 1 10 Обвязка обогреваемыми продуктопроводами и ручная запорная арматура участка растопки блоков 1 Итого: 2 Плавитель 8000л. Емкость прямоугольная сверху и полукруглая снизу двухслойная 8000л геом., из пищевой нержавеющей стали AISI304, без термоизоляции, с наклонным дном, с цельносварной рубашкой 3/5 уровня с ребрами жесткости для воды 3-3,5атм, датчик ТСМ в продукт, нержавеющий кран Ду50, Н слива= 400мм. Пульт управления, включая 1-но канальный измеритель-регулятор, электромагнитный клапан на впуск горячей воды 1 2.1 То же если из Ст3 3 Усиленное горизонтальное перемешивающее устройство ленточного типа с реверсом и приводом с 3-й клино-ременной передачей через редуктор 1 4 Система рециркуляции и выгрузки какао-тертого с насосом пластинчатым (шиберным) НП-4 или винтовым ОНВ-6М –на выбор (до 6 кубов в час по воде) с рубашкой обогрева насоса и трубопроводов 1 5 Фильтр-отстойник уловитель взвесей- если нужен (делали такой в Крафт фудс). Двухслойная обогреваемая емкость 50л с отбойником-успокоителем на вход продукта с лабиринтным проходом и с выходом продукта через погружную трубу 1 6 Магнитный сепаратор. Двухслойная емкость с погружными магнитными стержнями для улавливания металлических примесей 1 7 Фильтр грубой очистки патронный сетчатый-обогреваемый 1 8 Фильтр тонкой очистки патронный мешочный обогреваемый размер ячеек по выбору Покупателя 1 9 Ультрафиолетовый поточный обеззараживатель продукта с установкой 1 10 Обвязка обогреваемыми продуктопроводами и ручная запорная арматура участка растопки блоков 1 Итого: 10 Также возможна любая автоматизация процесса с сенсорными TOUCH-панелями и общими промышленным контроллером на базе «Овен» для полностью автоматического управления процессом плавления при условии замены затворов на управляемую арматуру 1 11 Замена ручных дисковых затворов на управляемые пневмогидроклапаны Ду50, компл. на участке плавления 1 12 Обвязка обогреваемыми трубопроводами и ручная запорная арматура от участка плавления по всем 20 емкостям 1 Плавитель блоков какао-тертого Линия плавления блоков какао-масла и пальмового жира Линия плавления блоков како-тертого и шоколадной глазури

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте