Томатный сок — популярный напиток, известный своим освежающим вкусом и питательной ценностью. Его часто употребляют отдельно или используют в качестве ингредиента в коктейлях и других рецептах.
Томатный сок получают путем переработки спелых помидоров для извлечения их сока или из концентратов. Конкретная технология изготовления томатного сока будет варьироваться в зависимости от используемого сырья и оборудования.